Куриная печень

[Areca]

Б.муж позвонил когда покупал куриную печень с сердечками. Рецепт просил рассказать как его мама когда-то готовила...
Второй раз позвонил когда готовил, стал консультироваться по поводу соуса к печени...
Его подруга наверно сидела слюни глотала...

@темы: Семья, Еда

Comments

[Мыслемолка]

Бедная девка... Я б удавилась втихую, муж при живой тебе звонит звонит бывшей и консультируется... Мда.

[Areca]

мадам Тигра, так если она ни чем помочь ему не может - что остаётся... Молчать!

[Afina2019]

Ну если новая такая дура, то чего уж говорить?! Прописная истина - путь к сердцу мужчины лежит через желудок! Пусть покоряет кулинарную энциклопию и удивляет избранника!!!! Хорошо, если у нее ручки растут из нужного места...

[ANATIA]

Дура она... Хотя я тоже сижу и слюнями обтекаю...

[Areca]

AFINA2019, если за 1,5 года не взялась, то уже врядле... Сразу надо было рвение проявлять...

ANATIA, ты пообтекаешь и сама пойдёшь приготовишь! А она и не стремится научиться...

[kroshka]

ну и где рецепт?!

[ANATIA]

kroshka, жаль, что Areca нам через инет не раздает обед и ужин... Я бы поправилась))))))

[Areca]

kroshka, всё просто!

Необходимо:
0,5 кг. куриной печени и сердечек
соль, специи
мука
масло растительное

Приготовление:
Печень отделить от сердечек, порезать на кусочки 2*2 см.. Обвалять в муке. Обжарить с двух сторон на растительном масле, на небольшом огне, закрывая крышку сковороды.
Можно сразу подавать с макаронами.
Можно приготовить ещё соус сметанный.

ANATIA, я бы разорилась!!!

[kroshka]

а сердечки где?

[Areca]

kroshka, продаются вместе - печень и сердечки, их разрезать надо...